Herbstmenü 2013
TSG 1848 e.V. Heppenheim
Das Menü beim Herbstmenü 2013 TSG 1848 e.V. Heppenheim
Das Menü
weiter zurück Das Hauptgericht:
Duett vom Reh mit Specknockerln und Wirsingkörbchen
Weine: Schwarzriesling vom Weingut Bechtel Cabernet Dorsa vom Weinbau Fuchs
Die Vorspeise:
Lachs in Kaffeemarinade, Sambucamelone und Fenchelsafransalat
Rosmarinparfait auf Feigencarpaccio
Das Dessert:
Weine: Riesling Classic vom Weingut Bechtel Spätburgunder blanc de noir vom Weinbau Fuchs
Wein: Ortega Beerenauslese vom Weingut Männchen